Inicio de sesión

1
2
3
4
5
6

Información de Interés

Problemas de resistencia antimicrobiana en la producción de cerdo

Problemas de resistencia antimicrobiana en la producción de cerdo

Lunes 12 de Septiembre de 2016

Los riesgos de salud pública asociados con el uso de antibióticos en la crianza de animales han incrementado la atención del tema y las regulaciones en algunos países; a consecuencia, esto ha resultado en la prohibición o la eliminación gradual de...

Académicos lanzan al mercado suplemento alimenticio para adultos mayores en base a quinoa

Jueves 08 de Septiembre de 2016

Tras años de investigación sobre el milenario grano americano, los profesores Eduardo Castro y Luis Puente, de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmaceúticas de la Universidad de Chile, desarrollaron el "Suplemento Alimenticio Quinoa".

El producto apunta a...

EFSA crea sitio web orientado a la investigación de la salud de las abejas

EFSA crea sitio web orientado a la investigación de la salud de las abejas

Martes 30 de Agosto de 2016

La creación del sitio web de la EFSA tiene la finalidad de comunicar sus investigaciones sobre la salud de las abejas, lo que incluye evaluaciones a factores de estrés múltiples, pesticidas, salud animal y riesgos medioambientales.

...

Noticias de Actualidad

Programa de Investigación Cooperativa de la OCDE – Convocatoria 2017

Miércoles 17 de Agosto de 2016

CONICYT difunde convocatoria del programa de Investigación en el extranjero respecto a Gestión de Recursos Biológicos sobre Sistemas Sostenibles de Agricultura entre Investigadores e Instituciones Científicas.

...

EFSA informa sobre el deterioro de la carne durante el almacenamiento y el transporte

Lunes 08 de Agosto de 2016

En un informe realizado por la EFSA, se evaluó el impacto que tiene el tiempo y la temperatura de almacenamiento en carnes frescas de cerdo, cordero y aves de corral. Esto en relación al crecimiento de bacterias que logran la descomposición de dichos productos.

Para...

México, Colombia, Perú y Chile dan comienzo a acuerdo que permitirá a los solicitantes, un Procedimiento Acelerado de Patentes (PPH)

Miércoles 03 de Agosto de 2016

Esta declaración viene a fortalecer los lazos entre las Oficinas Nacionales, con el objetivo de fomentar el uso del sistema de propiedad industrial como herramienta estratégica para promover la innovación en Latinoamérica.

...

Calendario de Actividades

27
Sep

Espacio Food & Service nace el año...

14
Oct

ILSI Sur-Andino invita a participar este 14 de Octubre, en el Curso de "...

17
Oct

La Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA),...

Columnas de opinión

Martes 06 de Enero de 2015
Por Dr. Marco Schwartz - Profesor Titular de la Facultad de Ciencias Agronómicas, U. de Chile - Miembro del Comité Científico Consultivo de ACHIPIA
Martes 02 de Diciembre de 2014
Por Prof. Guillermo Figueroa Gronemeyer - Laboratorio de Microbiología y Probióticos, INTA, Universidad de Chile - Miembro del Comité Científico Consultivo de ACHIPIA
Jueves 27 de Noviembre de 2014
Por Dr. Eduardo Caballero Valdés - Investigador CREAS, Unidad de Procesos

Especialidades de la Red