Noticias de actualidad

INAPI publica informe con tecnologías de dominio público sobre embalaje de frutas

Martes 13 de Febrero de 2018

El Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), ha publicado un informe que contiene tecnologías de dominio público sobre embalaje de frutas.

Las invenciones incluidas en este informe, se trate de productos o procesos, no necesariamente se encuentran en etapa...

Minsal abre consulta pública sobre modificación de LMRs de plaguicidas en alimentos

Lunes 29 de Enero de 2018

MINSAL LLAMA A CONSULTA PÚBLICA SOBRE

PROPUESTA DE MODIFICACIÓN DE LOS LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS, RESOLUCIÓN 33/2010 Y SUS MODIFICACIONES, ASOCIADAS AL ARTÍCULO 162 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS,...

Informe Europeo 2016 sobre zoonosis

Miércoles 03 de Enero de 2018

La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC), han publicado el informe de la UE sobre las tendencias y fuentes de zoonosis, agentes zoonóticos...

Envases sustentables, la tendencia para atraer a los consumidores en 2018

Miércoles 15 de Noviembre de 2017

Un estudio sobre las tendencias de los consumidores señala que los envases sustentables son un factor que los productores de alimentos deberán considerar para el próximo año.

Según Mintel, las campañas de...

Chile apuesta por potenciar una industria de ingredientes funcionales y aditivos especializados

Miércoles 15 de Noviembre de 2017

Como un instrumento que sentará las bases para una nueva industria chilena de ingredientes funcionales y aditivos especializados, define el Ministerio de Agricultura a los “Polos Territoriales de Desarrollo Estratégico”, una iniciativa creada por...

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