Nacional

Imagen de Natalia Soto Alvear

Seminario "Aprehendiendo el mágico mundo del dulzor: Percepción y aplicación de endulzantes naturales en alimentos y bebidas"

El Seminario “Aprehendiendo el mágico mundo del dulzor: Percepción y aplicación de endulzantes naturales en alimentos y bebidas” se realizará el próximo viernes 17 de noviembre de 08:30 a 11:30 hrs., en el Auditorio Principal del Centro de Innovación UC.

Imagen de Natalia Soto Alvear

III Jornada de Nutrición Y Salud Pública: Políticas Públicas de Prevención de Obesidad

Las escuelas de Nutrición y Dietética y de Salud Pública de la Universidad Mayor invitan a la III Jordana de Nutrición y Salud Pública: Políticas Públicas de Prevención de Obesidad, a realizarse el próximo día jueves 03 de agosto en Sede de Manuel Montt desde las 08:30 hasta las 17:30 en Av. Manuel Montt 367, Providencia. La entrada es liberada, previa inscripción y los cupos son limitados.

Imagen de Natalia Soto Alvear

Priority environmental contaminants in seafood: safety assessment, impact and public perception

La pontificia Universidad Católica de Chile invita a la Charla “ECSafeSEAFOOD: Priority environmental contaminants in seafood: safety assessment, impact and public perception” dictada por Kit Granby (PhD), Profesora Asociada del “National Food Institute, Technical University of Denmark” quien pertenece al grupo de investigación de “Analytical Food Chemistry”. Esta visita que se extiende entre los días 7 y 11 de agosto se enmarca en el proyecto FONDECYT: MITIGATION OF NEO-FORMED CONTAMINANTS IN CHILEAN STARCHY FOODS AND ITS EFFECT ON THE CONSUMER ACCEPTANCE.

Páginas