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III Jornada de Nutrición Y Salud Pública: Políticas Públicas de Prevención de Obesidad

Las escuelas de Nutrición y Dietética y de Salud Pública de la Universidad Mayor invitan a la III Jordana de Nutrición y Salud Pública: Políticas Públicas de Prevención de Obesidad, a realizarse el próximo día jueves 03 de agosto en Sede de Manuel Montt desde las 08:30 hasta las 17:30 en Av. Manuel Montt 367, Providencia. La entrada es liberada, previa inscripción y los cupos son limitados.

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Priority environmental contaminants in seafood: safety assessment, impact and public perception

La pontificia Universidad Católica de Chile invita a la Charla “ECSafeSEAFOOD: Priority environmental contaminants in seafood: safety assessment, impact and public perception” dictada por Kit Granby (PhD), Profesora Asociada del “National Food Institute, Technical University of Denmark” quien pertenece al grupo de investigación de “Analytical Food Chemistry”. Esta visita que se extiende entre los días 7 y 11 de agosto se enmarca en el proyecto FONDECYT: MITIGATION OF NEO-FORMED CONTAMINANTS IN CHILEAN STARCHY FOODS AND ITS EFFECT ON THE CONSUMER ACCEPTANCE.

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XIII Expoferia de Alimentos Innovadores: "Alimentos Funcionales"

El Decano de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, Prof. Arturo Squella Serrano y la Directora del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química, Prof. Paz Roberts Canales, invitan a la inauguración de la “XIII Expoferia de Alimentos Innovadores” que se realizará el próximo miércoles 21 de junio de 2017 a partir de las 15:00 horas, en Santos Dumont 964, Independencia.

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