Noticias de actualidad

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Presentan estudio sobre el actual escenario de la innovación y el emprendimiento en las universidades

Escrito por el profesor de Ingeniería UC Alfonso Cruz, el documento aborda la realidad de 17 instituciones de Latinoamérica, España y Portugal, además del rol de estas en el proceso de creación de un nuevo conocimiento y transferencia.

 La investigación hecha por el profesor Alfonso Cruz (en la foto), de poco más de 150 páginas, puede ser descargada de manera gratuita en el sitio web de RedEmprendia.

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Ministro de Agricultura compromete recursos para pequeños agricultores de las regiones afectadas por terremoto

Después de decretar emergencia agrícola en las regiones de Arica y Parinacota, y de Tarapacá, el titular del agro viajó a la zona afectada para coordinar ayuda a pequeños y medianos agricultores.

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Dictamen científico de la EFSA sobre el riesgo de la presencia de patógenos en alimentos de origen no animal

La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), publicó un dictamen científico sobre los riesgos que presenta Salmonella y Norovirus en vegetales de hojas verdes que se consumen como ensaladas.

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ACHIPIA realizó curso de “Metodología para la validación interna de métodos de ensayo microbiológicos alternativos en alimentos”

El taller fue dictado por el experto y miembro del comité de la norma ISO 16140, David Tomás Fornés, Jefe de Laboratorio y Microbiología Molecular de AINIA, España.

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China reabrió el ingreso de carne de aves desde Chile

Se podrá exportar carne de ave producida después del 24 de febrero de este año, tras revertir una suspensión que regía desde mediados del año pasado.

El Ministro de Agricultura, Carlos Furche, informó la reapertura del mercado de China para las carnes de aves chilenas. “La reapertura de las exportaciones de aves, sin duda significará una oportunidad para retomar las tasas de crecimiento que se estaban registrando en el mercado chino”, señaló el secretario de Estado.

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Nuevos productos ingresan al mercado de los biopesticidas

Dadas las exigencias de un mercado preocupado por lo que consume, y el creciente interés por el medio ambiente, el número de empresarios agrícolas que usan biopesticidas ha ido en aumento. Además,“cada vez existen más restricciones al uso de pesticidas químicos, e ingredientes activos son sacados del mercado”, comenta Paz Millas, investigadora del Centro Tecnológico de Control Biológico del INIA.

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