Información de Interés

consumidores han perdido la confianza en la inocuidad alimentaria de bebidas y alimentos vendidos en Estados Unidos

consumidores han perdido la confianza en la inocuidad alimentaria de bebidas y alimentos vendidos en Estados Unidos

Confianza sobre la Inocuidad alimentaria va en descenso

Lunes 14 de Octubre de 2013

Según una encuesta realizada en Mayo/Junio de 2013, en USA, los consumidores han perdido la confianza en la inocuidad alimentaria de bebidas y alimentos vendidos en Estados Unidos.

Entre una muestra nacional de 2.100 adultos, sólo uno de 6 expresó una gran confianza en...

GIAF 2013

Conferencia Internacional y Curso de Especialización GIAF 2013

Miércoles 09 de Octubre de 2013

La Conferencia Internacional, es un evento organizado por GIAF junto a sus empresas e instituciones participantes; Universidad de Chile, Corfo, Asemafor Ltda., Prinal S.A. y Nestlé S.A., junto a la colaboración de PIA+S y Fondef. Este evento se realizará el...

IBEROFUD

Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo

IBEROFUD: Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo

Miércoles 09 de Octubre de 2013

Fecha: Santiago de Chile 14, 15 y 16 de Octubre de 2013

Objetivos:

Curso de 3 jornadas ofrecido por Investigadores participantes en el proyecto CYTED-IBEROFUN y otros profesores invitados, con el objetivo de lograr una amplia difusión del conocimiento alcanzado...

Beneficios de hongos comestibles

Beneficios de hongos comestibles

FONDEF IDEA busca develar propiedades benéficas de hongos comestibles

Jueves 03 de Octubre de 2013

Proyecto ejecutado por la Universidad de La Frontera contempla en su ejecución una etapa de multiplicación de hongos con la instalación de un huerto, además del análisis de la actividad antimicrobiana, antioxidante y anticancerígena.

Son silvestres, crecen en los...

Enfermedades que afectan a las abejas, debido a diversos factores como la acción de pesticidas, podrían disminuir con el uso de bacterias lácticas.

Martes 01 de Octubre de 2013

Investigadores de la Universidad sueca de Lund han descubierto que las abejas tienen unas bacterias en sus estómagos que las protegen de enfermedades. Si se proporciona estas bacterias lácticas a las abejas se promueve su sistema inmunológico,...

Páginas