Noticias de actualidad

Definición de "Bebida Láctea" ha sido modificada en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA)

Viernes 06 de Diciembre de 2013

El Ministerio de Salud (MINSAL), ha modificado la definición de "Bebida láctea" que se encontraba establecida en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA), lo cual ha sido publicado en el Diario Oficial de Chile el pasado viernes 29 de Noviembre del 2013.

Para...

La importancia de contar con Sistema Integrado de Laboratorios de Alimentos

Miércoles 27 de Noviembre de 2013

En un sistema de inocuidad alimentaria es importante el funcionamiento en red de los laboratorios, con el objeto de contar con servicios de apoyo integrados para técnicas analíticas, facilitar la prestación de servicios, mejorar la disponibilidad...

De izq. a derecha, Nuri Gras , Secretaria Ejecutiva de ACHIPIA; Francisco Venezian, Seremi de Agricultura de la Región de Valparaíso y Claudia Martínez, Gerente Técnico de Grupo de Empresas Daff, dialogan en el panel de Inocuidad, Trazabilidad y Rotulaci

Seminario Internacional CREAS sobre nuevos impactos en la tecnología de los alimentos se desarrolló en la V Región

Lunes 25 de Noviembre de 2013

El evento contó con la participación de Nuri Gras, Secretaria Ejecutiva de la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria ACHIPIA), el Seremi de Agricultura de la Región de Valparaíso, Francesco Venezian, Claudia Martínez, Gerente...

25 y 26 de noviembre

ACHIPIA organiza Seminario Internacional “Límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos. Evaluación de Riesgos al Consumidor”

Jueves 14 de Noviembre de 2013

La actividad tendrá lugar en el auditorio de FAO, los días 25 y 26 de noviembre.

El evento contará con la presencia de destacados expositores internacionales y nacionales. En la oportunidad se abordarán distintos aspectos relacionados con los límites máximos de...

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