Noticias de actualidad

Minsal abre consulta pública sobre modificación de LMRs de plaguicidas en alimentos

Lunes 29 de Enero de 2018

MINSAL LLAMA A CONSULTA PÚBLICA SOBRE

PROPUESTA DE MODIFICACIÓN DE LOS LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS, RESOLUCIÓN 33/2010 Y SUS MODIFICACIONES, ASOCIADAS AL ARTÍCULO 162 DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS,...

Informe Europeo 2016 sobre zoonosis

Miércoles 03 de Enero de 2018

La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC), han publicado el informe de la UE sobre las tendencias y fuentes de zoonosis, agentes zoonóticos...

Envases sustentables, la tendencia para atraer a los consumidores en 2018

Miércoles 15 de Noviembre de 2017

Un estudio sobre las tendencias de los consumidores señala que los envases sustentables son un factor que los productores de alimentos deberán considerar para el próximo año.

Según Mintel, las campañas de...

Chile apuesta por potenciar una industria de ingredientes funcionales y aditivos especializados

Miércoles 15 de Noviembre de 2017

Como un instrumento que sentará las bases para una nueva industria chilena de ingredientes funcionales y aditivos especializados, define el Ministerio de Agricultura a los “Polos Territoriales de Desarrollo Estratégico”, una iniciativa creada por...

Laboratorio de Alimentos de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal obtuvo certificación de FAO-IAG-Ringtest 2017 for Feedingstuffs

Martes 14 de Noviembre de 2017

El Laboratorio de Análisis de Alimentos del Depto. de Ciencias Animales de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile, obtuvo la certificación de FAO-IAG-Ringtest 2017 for Feedingstuffs. Este...

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