La Facultad de Ciencias Agronómicas mantiene abierto el concurso "Académico para el cargo de Transformación de Alimentos" (AG1904).

Las competencias esperadas en este cargo se relacionan con áreas fundamentales de la química de alimentos, operaciones agroindustriales de procesamiento de materias primas, lesgislación alimentaria y ambiental y técnicas analíticas de compuestos presentes en alimentos y subproductos de origen vegetal. Deberá demostrar competencia para realizar investigación, docencia y extensión en el procesamiento de origen vegetak, con énfasis en compuestos bioactivos y aromáticos volátiles.

Jornada: 44 horas semanales en la carrera académic ordinaria.

Cierre de postulación: 07/09/2019

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Consultas específicas puede realizarlas al profesor Carlos Muñoz, Vicedecano de la Facultad de Ciencias Agronómicas al correo: vicedecanato.agronomia@u.uchile.cl.