Organizada y producida por Fisa cuenta con el patrocinio del Gobierno de Chile a través del Ministerio de Agricultura, junto con las más importantes Asociaciones Gremiales pertenecientes a la industria de alimentos, y la colaboración de Universidades y Centros de Investigación.

Cerca de 80 proveedores nacionales y 30 extranjeros mostrarán las más recientes tecnologías para la producción y procesos de alimentos y bebidas

Entre ellos estarán presentes los siguientes rubros:

• INGREDIENTES
• PROCESOS
• CALIDAD E INOCUIDAD
• ENVASES Y EMBALAJES
• LOGÍSTICA

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