Red de Científicos para la Inocuidad Alimentaria

9:00 a 9:30 Acreditación

9:30 a 9:45 Inauguración

9:45 a 10:15 "Elige vivir sano, de programa a sistema intersectorial" Ponente D. Roberto Lagos F. Asesor en Políticas Públicas
Programa Elige Vivir Sano Presidencia de la República

10:15 a 11:00 Conferencia Plenaria: " Grasas saludables ¿Cómo obtenerlas? " Ponente Dr. Alfonso Valenzuela. Profesor Titular. Jefe de laboratorio. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA)

11:15 a 11:45 Coffee Break Saludable

En vivo, abierto y gratuito. Así será el seminario online "Agro Live Learning: Calidad Agroalimentaria y Emprendimientos", que ACP | Agroconsultora Plus realizará el próximo martes 5 de noviembre desde las 17:30 hs (hora de Buenos Aires GMT-3) dirigido a profesionales, productores y emprendedores de toda Iberoamérica.

II JORNADAS DE TOXICOLOGÍA SOTOX 2013

El comité organizador se complace en invitar a toda la comunidad científica y estudiantil a participar de las múltiples mesas redondas a desarrollar, en que se abordarán diversas áreas de la toxicología.

Bienvenida

La Universidad Técnica Federico Santa María, en conjunto con la Sociedad Internacional para la Ciencia de la Horticultura (ISHS por sus siglas en inglés) y la Oficina Regional de la FAO, invitan cordialmente al Simposio Internacional: Gestión de Material Orgánico y Uso de Compuestos en Horticultura, III Workshop en Bioproductos para la Agricultura y III Workshop de la Red Iberoamericana de Fertilizantes Biológicos para la Agricultura, evento que se llevará a cabo en la ciudad de Santiago de Chile, entre el 21 y 24 de octubre del 2013.

La Sociedad Latinoamericana de Micotoxicología, tiene el placer de invitar a participar del VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología. Este evento está organizado por la Universidad Nacional de Río Cuarto y la Sociedad Latinoamericana. El mismo tendrá lugar en la ciudad de Río Cuarto - Córdoba – Argentina los días 3 al 6 de diciembre de 2013.

Los objetivos de este congreso son:

Curso de 3 jornadas ofrecido por Investigadores participantes en el proyecto CYTED-IBEROFUN y otros profesores invitados, con el objetivo de lograr una amplia difusión del conocimiento alcanzado en las líneas de investigación de los distintos grupos participantes.

Se presentarán los últimos avances científicos en Nutrición y Alimentación Funcional (con énfasis en productos lácteos) con un enfoque multidisciplinar así como información sobre las metodologías analíticas más recientes para el análisis y caracterización de ingredientes bioactivos funcionales.