Agtech Latam es un concurso de emprendimiento latinoamericano, con versiones en Chile y Perú, que busca relevar, dar a conocer y premiar a las empresas, startups, universidades o personas que estén realizando innovación disruptiva en la industria agrícola y de alimentos.
ILSI Sur-Andino invita a la comunidad científico-técnica al curso titulado:Microbioma ¿Factor clave en la obesidad?. Nuevos abordajes nutricionales, el cual se desarrollará el día 21 de abril desde las 10:00 horas en las oficinas de ILSI, Santiago.
Descripción del curso
La Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) invitación a la comunidad científica-técnica y sus estudiantes de postgrado a asistir al seminario internacional titulado: "Workshop: Postharvest -omics data integration into metabolic networks” – Important Crops for Chile", el cual cuenta con apoyo del proyecto PCI Redes150030/Fondecyt 11140052 de Conicyt.
CHARLA MAGISTRAL ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMATICO: INNOVACIÓN O MÁS DE LO MISMO - PUCV - 23 MARZO 2017 - QUILLOTA
El tema del Congreso es “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics””, y considera las siguientes áreas temáticas:
1.- Nutrición, salud y bienestar
La intolerancia a la lactosa es un problema que afecta a millones de seres humanos en todo el mundo. Se estima que en los Estados Unidos entre 30 y 50 millones de personas la presentan en algún grado, en la población asiática esta cifra alcanza el 90%, mientras en Chile se estima que corresponde a un 60% de la población.
VII Seminario Internacional CREAS: Oportunidades para la industria alimentaria en la valorización de productos y subproductos.
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El Comité de Expertos FAO/OMS sobre evaluación de riesgos microbiológicos (JEMRA), ha solicitado a ACHIPIA que recomiende un experto chileno en Escherichia coli productora de Shigatoxina (STEC) o verotoxina (VTEC) a fin de que participe en la segunda reunión de expertos entre el 25 y 29 de septiembre.
En la cita se analizó la importancia de profundizar las relaciones entre ambas partes, en lo relativo a la promoción de la excelencia en investigaciones, competitividad de las industrias y desafíos sociales globales.
La convocatoria está dirigida a centros de investigación financiados por el Programa Regional y que se encuentren en su último año de ejecución, para que postulen a financiamiento por hasta por 36 meses.
